제가 서울에서 제일로 좋아하는 한정식집인
국화정원을 소개해드리려고 해요!
이 가게를 처음 만났던 건, TV 프로그램인 '생활의 달인'!
생활의 달인을 즐겨보는 편은 아니지만 그날따라 제가 너무나도 좋아하는
간장게장 달인편이 나오길래 극도의 집중력으로 TV를 보고있었더랬죠 ㅎ
전국의 간장게장 장인이 나오길래 아무렴 달인이 서울에서 나오겠어? 란 생각으로
보고 있었는데... 이게 웬걸?! ㅎㅎ
서울이기도 하고 저희 집에서도 가까운 성북구에 있더라구요! >_<
그 때 이후로 벌써 이 가게를 왕래한지도 거의 3년이 다 되어가네요!
(물론, 자주가진 못하지만요 ^^;;)
전화번호
(02) 741-0021
전화예약 필수!
주소
서울 성북구 성북동 264
영업시간
12:00 ~ 22:00
(break time 15:00~17:00)
가는 방법
자가용으로 이동하는 편이 제일 좋구요~
대중교통을 이용하신다면
혜화역이나 한성대입구역에서 내려서 택시를 이용하셔야해요~
가게 이름과 잘 어울리게 가게 앞은 국화정원이 있어요~
코 끝을 향긋하게 간지럽혀주던 국화꽃의 그 아름답던 향기란~! +_+
음식점에 들어가기 전부터 기분까지도 너무 좋아졌답니다!
음식점 내부도
엄청나게 럭셔리한 고급스러움은 아니지만
우아하고 소박한 한국의 멋이 어려있어요~
특히 저 등불이 너무 맘에 들더라구요 >_<
손님 초대하기에도 너무 좋은 한정식집이예요~!
주말같은 경우는 꼭 예약하셔야하구요 ~
테이블에도 장미꽃으로 인테리어해놓은 세심함!
제가 치마를 입고 갔더니
비단으로 된 무릎덮개도 주시더라구요~ ㅎ
세심한 배려에 또 한번 감동 *_*
여기 오면 항상 간장게장 정식을 시켜요~
작년까지만해도 3만원 초반이었던 거 같은데
이젠 3만원 후반...ㄷㄷㄷㄷ
전채요리
호박죽
물김치
야채샐러드
상큼한 들깨드레싱으로 깔끔한 맛이예요!
첫번째 코스요리
새우 쌈
해파리냉채
닭가슴살말이
연어샐러드
닭가슴살말이
닭가슴살+파프리카+무순+오이돌돌말아
소스는 간장소스였던 거 같아요 ㅎ
연어샐러드
연어샐러드는 약간 얼어있는 게 나와서 좀 별로..
새우 밀전병 쌈
알록달록 밀전병에 새우와 무 + 고추장소스의 조화
두번째 코스요리
궁중잡채
엄청 담백하고 간이 많이 되지 않은 잡채예요 ㅎ
근데 역시 잡채는 엄마잡채가 짱인듯요!
닭고기야채볼
따끈한 닭고기야채볼에 해조류가루를
돌돌 굴려서 묻혀 먹으면 정말 맛나요! ㅎ
메밀총떡
총떡?!이 뭔지 모르겠지만 단호박향이 나는 달달한 메밀전이예요ㅎ
제육보쌈
윤기가 좔좔 흐르는 수육에 맛깔나는 백김치와 빨간 보쌈김치
하지만 인당 보쌈 2점이었나? T.T
아쉬운만큼 더 맛있었던 거 같아요! ㅎ
보쌈김치 너무 맛나서 수육 다먹고도 추가로 더 달라고해서 더 먹었었어요! >_<
메인식사
대망의 간장게장 등장!!
꺄아아아아아
1인당 한마리예요 아쉽아쉽 T.T
살이 꽉 차있고 맛깔스런 알도 빠지지 않았네요!ㅎ
몸통과 다리 부분은 먹기좋게 4등분이 되어서 나와요~
비닐장갑도 따로 줘서 게장을 손으로 잡고 먹을수도 있어요~
게의 살점 부분은 그냥 먹어도 맛있지만
밥도둑인 간장게장에는 역시 밥을 비벼먹어야겠죠! ㅎ
참기름이랑 김가루가 뿌려진 양푼같은 철제 밥그릇이 나오면
비닐장갑으로 게의 살점을 짜내서 밥이랑 간장소스랑 비벼서 먹으면 돼요~
사진이 그닥 잘나오지 못했지만 정말 직접 맛보시면 너무너무 맛있답니다 ♡
게딱지에는 게 내장과 알 그리고 살점이
깔끔한 간장소스와 어우러져 밥이랑 비벼먹으면 그 많던 밥도 후딱이랍니다 >_< 꿀꺽~!
아! 그리고 여기 국화정원 간장게장의 특징은 이 간장소스가 전혀 짜지않고
그냥 수저로 떠서 먹어도 간간한 맛이 일품이라는 거예요!
게를 다 먹고도 그냥 밥에 간장만 비벼먹어도 너무 맛있어요! +_+
된장찌개, 돌솥밥, 기본찬 6가지
전 배가 불러 여기까진 못먹겠던데 ㄷㄷ
남자분들은 충분히 드시더라구요 ㅎ
숭늉
후식
전통차(매실차), 한과
한과를 직접 만드신건지 아닌지 모르겠는데 정말 바삭하니 맛있어요! ㅎ
매실차 마시면서 기분 좋게 한 컷!
계산대에 생활의 달인 인증 명함을 달아놓으셨네요 ! ㅎ
생활의 달인 및 그 외 방송에도 출연했네요
방송출연은 그닥 신뢰하진 않지만 제 입이 좋아하니깐요! >_< ㅎㅎ
마지막까지 센스있었던 계산대! ㅎ
절대 후회하지 않을 한정식집이니
여러분들도 꼭 가보시길 추천해드려요!